どうしても食べたくてドーナッツを作りました。
天ぷらなど揚げものは、油を食べているようで極力作りたくない料理の一つです。が、どうしても食べたくなる時があって作るのですが、年に数回でしょうか。
今日は無性にドーナッツが食べたくなったので油が気になりつつも作りました。ちょっぴり健康のことを考えて黒糖を使ってみました。
フワフワドーナッツもいいのですが、私は型抜きで作るかた目のドーナッツが好きです。でも型抜きは面倒。そこでスプーンを使いました。不揃いの丸いドーナッツがたくさん出来ました。
食べたい時に作ったのですから、それはそれはおいしかったです。シナモンを振りかけていただきました。