本当に寒くなってきましたね。
私がこの時期よく使うハーブはショウガです。
これからますます寒くなってきますが、いつも思うのは私も「冬眠がしたい!」ということ。食事をしなくてもいいからじっとじっとしていたい!できることなら・・・
気温が低くなってくると、手足が冷たくなってしびれてきます。
それで少しでも体を温めようとショウガを使ったハーブティーを1日に2~3杯飲んでいます。
★ジンジャーホットミルク(1人分)
お鍋に牛乳1カップ、すりおろした根ショウガ1つまみ、ハチミツ大さじ1を入れて混ぜながら温める。
★ショウガ紅茶(1人分)
温かく入れた紅茶の中に、すりおろした根ショウガをティースプーンに軽く1杯か、搾り汁をいれる。甘い方がよければ、黒砂糖やハチミツを入れる。
ショウガ紅茶はダイエットにもいいですよ。
