炊飯器で肉じゃが、ケーキ、ドラ焼き、プリンなどを作ってみたことありますか。
手始めにハチミツホットケーキを作ってみました。大満足！！お試しあれ。
炊飯器にはごはんしか炊けないものもありますので、スイッチがすぐに切れるようならキッパリと諦めてくださいね。
★ハチミツホットケーキ
【材料】
薄力粉・・・・・・・・・・・・・２００ｇ
ベーキングパウダー・・・小さじ２
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・７０ｇ
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・２つまみ
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・１コ
ハチミツ・・・・・・・・・・・・大さじ１
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・１００～１１０ｃｃ
内釜用サラダ油・・・・・・少々
【作り方】
①小麦粉とベーキングパウダーをボウルに取り、泡だて器でかきまぜ、次に砂糖と塩を加えて混ぜます。
②ハチミツ、卵、牛乳を加えて混ぜます。
③内釜をサラダ油をつけたペーパーで拭いて、生地を流しいれ、高速炊き（早炊き）で炊きます。
④スイッチが切れたら網の上に取り出します。
甘酒も出来るようです。作ってみますね。