春や夏の明るく元気いっぱいの庭の植物も好きですが、落ち着きのある秋の庭の風情はとてもいいものです。
庭では、ミズヒキやホトトギス、ムラサキシキブ、コギクなど派手ではないのですが、落ち着いた色合いで楽しませてくれます。
毎日少しずつ寒くなり、暗くなる時間も早まっています。
これからが、ハーブの乾燥にとても良い時期です。温度も湿度も低くなってくるからです。
収穫したハーブの枝元をひもで束ねて日陰で風通しのよい場所に吊り下げます。
洗濯ネットを利用してもいいですね。ティーやお風呂や料理に大活躍してくれます。