忘年会のお誘いの声がかかるようになりました。
お料理は残さずに食べていらっしゃいますか。
学生の頃、レストランでアルバイトをしたことがあります。その時に食べ物を残す人の多さにびっくりした記憶があります。
それは今もあまり変わっていないのではと思います。特に大勢で食べる宴会などは胸が痛みます。それぞれが好きなメニューを頼むのではなく、割安感のある宴会コースを注文するのも原因の一つかもしれません。
あるところでは飽食にダイエット、あるところでは飢餓で苦しんでいる人々がいるということを頭の隅において、せめて目の前にあるお料理は残さずにいただきたいと思っています。